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2011/12/12

つくづく、日本人だねー!

 味噌汁を味わうと、なぜかホッとする。

 つくづく、俺は日本人なんだなーと思う。

 とはいっても、インスタントだけど・・・、乾燥ワカメと刻んだネギを入れて。

 体に良いというので、最近はシジミの味噌汁が多い。


 ネギと豆腐、ジャガイモと玉ねぎ、大根の千六本と油揚げ、等々。

 味噌汁の具は、数え始めれば切が無いくらい、バリエーションが有るだろうし、その家々の
伝統の味も有るだろう。

 カレーライスの時でさえ、味噌汁が欲しいものね。


 いつも読んでくれてありがとう! 感謝を込めて おっちゃん拝

 

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コメント

美味しい お味噌汁が作れた時って
ホント それだけで嬉しいです
今の季節ですと
長ネギとアゲ^^
だしがとれていなくても 美味しいのですもの^^

ほぅっとしますよね

しじみ 美味しいですよね
しかも健康にも とても^^

投稿: モルちび | 2011/12/14 10:37

モルちびさん こんばんは。
いつも読んで頂き、ありがとうございます。

美味しい味噌汁は、幸せな気分にしてくれます。
心も体も、温まりますね。

しじみの味噌汁が大好き!毎日でも飽きないんです。

投稿: 高木のおっちゃん | 2011/12/14 17:34

おっちゃん みそ汁いいね
みそ汁は 時間がない時や 面倒な時は コーヒーカップに
買っておいた味噌を お湯で溶かすだけでも 本格的なみそ汁になるので、便利ですよ。おネギをぱらぱらと入れることもできます。日本のファストフードです。味噌とか醤油は 自然食御のお店で 出来るだけ良いお味噌を買うのもいいですね。

投稿: たからちゃん | 2011/12/15 11:45

たからちゃん こんばんは。

練馬区にも一軒だけ、味噌の専門店があるようです。
ちょっと覗きに行ってみます。

自然食品を扱っている店もあります。
独り者ですから、良い物を少量、量り売りしてくれれば、
一番良いのですが・・・。

投稿: 高木のおっちゃん | 2011/12/15 22:27

自然食のお店は 量り売りとかも あるかもですね。
幸い、醤油、お味噌は、保存食ですので 冷蔵庫で充分 長期保存できると思うよ。もっとも 普段から使って 食することが 大事なので 消費も大事だね 健康でいきましょう!

投稿: たから | 2011/12/16 18:34

たからちゃん コメントありがとう!

幸い味噌屋さんは、一駅先で近いので、近々行って見る積りです。
近くの農協でも、味噌や醤油を売っていました。
醤油は小さなビンもあり、今使っているのが切れたら、試してみる積りです。

新しい建物に移った農協では、練馬区で採れた野菜も並んでいました。
生まれ育った土地の地場産品を食べるのが、ベストなのでしょうね。
ちなみに、レトルトパックの練馬野菜カレーも有りましたよ happy01

投稿: 高木のおっちゃん | 2011/12/18 00:26

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